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2015年12月10日木曜日

60歳の痩身日記 献血と牛乳アイス

(15-12-10投稿  15-10-00更新)
12/08より
バターとチーズ
それと牛乳
を一旦摂るのを止め

玉子とマヨネーズも
控えめに
(玉子12個は摂っていたので
1個程度に(_;   )

リンゴは11個食べて

まあ
食事全体を
残さないと
参考データとならない
とは思う

朝は
プレート皿に
目玉焼き
ベーコンかウインナー
シラス
ミニサラダ
バナナ  リンゴ  ラフランス

お昼のお弁当は
オニギリ1個程度に
野菜が
ミニトマトやブロッコリー
果物
リンゴや柿など1

夕飯は
生姜焼きや
ハンバーグ  
刺身など

と大体こんなところ

おやつは
たまにしか食べない
(大豆を煎ったの
など)

チョコも無しで
紅茶やコーヒーも
砂糖無しで済むように
舌がこなれた

実際は
細かいカロリー計算が
必要なんだろうが

まずは
LDLコレステロール値を
下げるのを最優先

昨年は
2ヶ月ちょっと後に
血液検査で
結果を出している

3千円の費用が掛かるが
歩いて行ける
主治医さんのひとつ

ひょっとして
献血なら
お役にも立てて
一石二鳥
^o^

当然
献血で
コレステロール値の
下がる上がるの
経過(結果)が分かるが

例えば
献血ルームのある
池袋に立ち寄って
予約しておいて
1時間位か?

近くまで
来て頂ける
献血の
巡回バスは

練馬が既に終了していて
月末20日まで
予定が出ない!

最悪
日曜日に近場に
巡回来なければ
主治医さんとこに
予約入れることに
決めた

ここは
10人まで位しか
入れない小さな
病院だが

漢方系に強く
ご年配には
人気なのだ

因みに
以前に買っておいた
バターやチーズは
パン焼きに使うとして

牛乳のストックが
11本ベースで
貯まってしまう

奥さんが
仕事帰りに
「重い」と言いながら
買って来てくれるのだ
(_;

ネット検索したら

牛乳アイスが
出てた!

牛乳1本に
対して
砂糖小さじ10

量が1/3
まるまで
吹きこぼれる
手前を維持する


上澄み
(牛乳の膜)
美味しく頂きます
これを
「天使の分け前」と
言います

嘘です

ウイスキーを
樽で醸造する時に
若干蒸発する分の
事を言うそうです

1/3になったら
漉して「天使の分け前」は
頂いて
(^^)

その鍋ごと
冷水に浸け
(私の場合はキャンプ用の
保冷剤を使いました)
ホイップして泡立てます

あれば
バニラエッセンスを
2-3

最後は
私の場合は
冷蔵庫のアイスを
作る容器に
流し込んで


冷凍庫へ

無添加アイスの
出来上がり!
です


試食してみると
今回は
煮方が足らなかったのて
薄味


バニラエッセンスも
入れ忘れて


シャリシャリの
「牛乳アイスですけど
どないでっしゃろ?」と
いう感じ

それでも
こうすると
脂肪分が飛ぶらしい

私のニーズに
ぴったり
^_^


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