（15-6-23投稿 15-6-更新）
最近は冷凍ピザも
レンジでチンで
安くて
美味しくて
速く食べれます
ピザソースも元
つまり
スパゲティなど
※
スープ＝だしの素を
ストックしておけば
イタリア系のトマトベースの
料理が速く作れる
幾ら時間があるとは
言っても
１日キッチンに
立ってられる時間は無い
ホームベーカリーは
あるのだから
小麦粉をコネコネさせて
その間にスープを作り
生ハムとルッコラとトマトとチーズのサラダ
ディロンギの電気オーブンと
ビストロ・オーブンを予備加熱していたら
ブレーカーが飛んでしまった
自宅録音も以前やっていたので
元のアンペアは５０にしてある
しかしキッチンの回路だけは
冷蔵庫もあるし
やはり無理だった
初のピザ作りは
家族のウケも上々
バジルの生はあっても
パセリ忘れたりしたが
ピザを
１からでも作れる
と自信が持てた
１日でした
※トマトの缶詰
セロリ トマト 人参
玉ねぎをみじ切りにして
煮込んで置く
ベイリーフも忘れずに！
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