(15-12-27投稿 15-00-00更新)
クリスマスリースを片付け
忘年会用のワインを買い
（私は禁酒でノンアルコールビール？）
まあ色々と我が家なりに
私なりに年末ムードを出しながら
出来ました
例の「ニンニク卵黄」です
(^-^)
多分春から秋に収穫した
ニンニクなので
芽がバンバン出てて
面倒なので一緒に
アンコ状にしたら
通常より色が濃くなりました
まあネット検索したら
一部芽は毒とい情報もありましたが
そんなこと言ったら
ニンニクの芽はどうなるの？
ということだから
短冊状に切ります
それを角状に切り
きな粉にまぶして
瓶に詰め
後は冷蔵庫へ
来年の春以降まで
持ちますね
いくらなんでも
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